细胞“喝水” 解析

                            （水博士   唐舜）

人体是由100万亿个细胞组成,但是每天也有近十万个细胞死亡。细胞的周期为120-=200天,也就是说一个细胞只能活这么长的时间。但人体内的核酸是保证人体新陈代谢（复制活的细胞,排除死亡的细胞)的重要原料,也就是说核酸是人体的本源物质。人体的新陈代谢的旺盛决定你的生命力的强弱。细胞代数学说（亦称细胞分裂次数学说）认为，人体细胞相当于每2.4年更新一代。经实验发现，人体细胞在培养条件下平均可培养50代，每一代相当于2.4年，称为弗列克系数。据此，人的平均寿命应为2.4×50＝120岁。那为什么人的平均寿命仅80岁左右呢？况且，人生的道路上坎坷不平，往往被疾病折磨得痛不欲生，这又是原因何在呢？若忽略意外因素，人体细胞群的生、老、病、死，决定你身体的生、老、病、死。根据世界卫生组织(WHO)调查，人类疾病80%与饮用水的水质有关。说到底,给人体细胞供应什么样的水,是决定你身体健康与否的第一要素。为此,WHO制定了饮用水水质准则。我国也颁布并实施GB5749-2006生活饮用水卫生标准,其目的是给细胞供应合格好水,保证全国人民身体健康!

首先,我们必须了解:人体细胞怎样”喝水”的?如何进行细胞内、外水交换的?

医学研究表明:当细胞摄取大分子水时，利用细胞膜的流动性，首先是大分子团水或颗粒附着在细胞膜表面，这部分细胞膜内陷形成小囊，包围着大分子物质。然后小囊从细胞膜上分离下来，形成囊泡进入细胞内部，这种现象叫胞吞。胞吐（exocytosis）与胞吞相反，又称局浆分泌，细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜结合，将大分子排出细胞，这种现象叫做胞吐。(更多请登录：http://video.tudou.com/v/XMTc4OTIwMTcwOA==.html)

人体消化道系统有吸收功能的器官有：胃、小肠、大肠。胃能吸收少量的水、无机盐和酒精；大肠也能吸收少量的水、无机盐和部分维生素；小肠能吸收30%以上的水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等多种物质，因此,小肠壁的细胞群是吸收人体饮水的主要场所。

人类几千年来错误地认为细胞膜上水可自由出入水。直至20世纪德国科学家Erwin Neher和Bert Sakmann研究发现和证实细胞膜上水通道直径是2纳米，荣获1991年诺贝尔医学奖和生理学奖。其重大意义说明人逐渐年老，喝进的普通水中是15个以上水分子缔合的大分子团水，因其分子团直径为5纳米,明显大于2纳米的细胞膜水通道,不能直接进入细胞内部，只能靠细胞的胞吞作用将小肠内的水份运送到人体细胞内部。这是造成中老年人体内细胞含水量逐渐减少，导致某些器官逐渐衰弱萎缩的重要原因。

微小分子团水进入细胞补水是对人类健康宝贵的科学发现。

人们平常喝的地表水，是15个水分子组成的大分子团水，只有少量大分子团水通过胞吞作用进入细胞膜的水通道。所以，导致许多器官细胞脱水，包括皮肤、动脉、气管、胆囊、肠胃、骨关节、肾脏、前列腺和胰岛等缺水，以致患冠心病、高血压和糖尿病等细胞缺水性病症发生。《病理学》医书中写道，70岁的人肝脏平均缩小11-20%。老细胞比新细胞含水量少，而现代科学的新发现说明细胞脱水就是病因。德国科学家欧文·内尔和伯特·萨克曼研究发现细胞膜上水通道仅有2纳米，获1991年诺贝尔生理学医学奖。据此可领悟:人喝普通水中含有较多15个以上水分子缔合的大分子团水，因其水分子团直径5纳米，大于2纳米的水通道，不能进入细胞内部，是造成人随着年龄增长，细胞内逐渐脱水的原因，某些器官的细胞因逐渐缺少水，不能分裂增殖而逐渐凋亡，器官逐渐衰弱萎缩、硬化、纤维化，而致细胞缺水性病症。患者饮用微小分子团水，因水中富含 4-6个水分子缔合的小簇团，直径为0.5纳米，小于2纳米的水通道，容易进入细胞膜上的水通道，向细胞内补水，则可修复细胞膜上糖脂通道和闸门，逐渐修复动脉和胰岛等衰弱器官，于是真正治愈冠心病、高(低)血压和糖尿病等衰弱器官的细胞缺水性病症。

现在我们必须认清细胞脱水的可能性和普遍性，它引起器官细胞缺水性病症随着人的年龄增长而增多。人们从儿童到老年，都应当饮用微小分子团水，且越早越好，以延长健康器官使用期，提高免疫力，延长寿命。人饮水不足会引起种种细胞缺水性病症，是对健康宝贵的科学发现。

姚鼎山院士说：微小分子团水还有什么好处呢？因为微小分子团的水缔合分子一般只有4-6个水分子，水的分子团越小，水的能量就越大，水的渗透力、溶解力、代谢力就越强。因为分子团小，更容易进出细胞膜，运送养料，带出垃圾，成为最佳的运输载体，因此说微小分子团水是最适合人体细胞的水。

图中Gate，为城门，即是水通道

美国科学家彼得•阿格雷和罗德里克•麦金农进一步研究细胞膜通道，阿格雷还拍摄了细胞膜水通道的彩色照片，再次证明水通道为2纳米。该成果荣获2003年诺贝尔化学奖。中国科学家康宁为总顾问、高级工程师李阳为组长的高能序列技术课题组2014年1月宣布并证实：能制造出世界上最小的分子团水---微小分子团水。其17O—NMR值54—62.53Hz。水分子式是H2O,它由两个氢原子和一个氧原子构成。科学家们应用核磁共振技术观察到水的氧谱半峰宽度（17O—NMR值），解析水分子簇的结构。正常的地表水17O—NMR值为140—150赫兹，每个水分子团有13—15个水分子组成，称为大分子团水。世界卫生组织规定低于100赫兹(中国科学家认为90赫兹)的水、每个水分子团有5—8个水分子组成的水，如雪片、胎儿的羊水称为小分子团水。低于70 赫兹的水、每个水分子团有4—6个水分子缔结而成的，中国科学家已拍到其直径大小约为0.5纳米的水分子团照片，称为微小分子团水。

它更容易通过人体及动、植物细胞壁进行细胞内外水的交换；清除细胞内自由基、有害酸性代谢物和各种废物；促进正常细胞的生长发育。它能够激活休眠细胞、扼杀变异细胞、营养正常细胞，有利保持细胞的生命活力，缓解代谢疾病和促进生长发育。

附：中国科学院专家2014年1月世界首次拍到微小分子团水照片；

中国科学院专家2014年1月世界首次拍到人饮用微小分子团水1分钟后对血红细胞的对比照片。