小分子团水并不是什么神水,但的确是好水!


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北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长、北京爱迪曼生物技术研究所所长 赵飞虹教授论小分子团水


什么是小分子团水?

水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成,自然界的液态水以分子团簇的形式存在,水分子间由于氢键的作用,不是以单个H₂O存在的,而是彼此可以结合为水分子团簇。

但是处于分子团中的水分子是动态结合的,稳定时间较短,不时有水分子离开,也不时有水分子加入。在电磁场作用下,氢键更容易被打破,水分子会变得活跃,分子团簇中的水分子个数会更少,水分子团就会更小。通常的水是由10个以上的水分子组成一个水分子团,叫大分子团水。小分子团水,由5-6个水分子缔结而成。


小分子团水的特性:

吸收率更好

小分子团水颗粒小,能快速进入人体细胞,使细胞拥有充足的水,并使细胞内水和细胞外水达到平衡状态,新陈代谢正常进行。


溶解力强

小分子团水溶解力比一般水高30%以上。一是能把营养物质溶解,输送带入细胞;实际上人摄入的营养物质也是大分子结构的,小分子团水能将可分解的分解成小分子结构,不能分解的成乳化混凝状带入细胞;二是能溶解长期存留在细胞内和血管壁上的残留物—废杂物及有毒有害物质,携带出体外。


活化力强

小分子团水带有大量的功能,运动速度快,称为活性水,进入人体后,不断激活细胞,使细胞内外都充满干净的、有活力的、营养丰富的液体,这样就能大大促进细胞的生长、发育,使人体细胞更具活力,使人体机能随时处于正常的运转状态。


零下10℃不结冰

小分子水因为分子团小,始终保持高能态运动水和有序的稳定性,因此零下10℃不结冰。


含丰富矿物质元素的小分子团水PH值呈弱碱性

PH值在7.0-8.5之间,呈弱碱性。低PH值的水具有一定腐蚀性,而PH值适中的水口感会更甘醇爽口。


重要提示: 根据北京包装水行业协会发布的技术标准T/BJWA004—2022规定,旨在以“17O-NMR半高峰宽技术指标代替“小分子团”的概念,正名为低赫兹水。

翔 宇 摘 录